Kategori: Türk Mutfağı

Türk baharatlı dana pide tarifi

Dana kıyma, ıspanak ve beyaz peynirin baharatlı karışımıyla hazırlanan Türk usulü pizzamızı deneyin. Lezzetli bir öğle veya akşam ...

Devamını oku

Lahmacun tarifi

Lahmacun, Türk Pizzası olarak da bilinen geleneksel bir Orta Doğu gözleme tarifi. Versiyonumuzu dana kıyma, baharatlar ve kavrulmu...

Devamını oku

Samphire ve sumak salatası ile baharatlı kuzu

Selin Ziazim'in tarifi, lezzetle dolup taşan bir yemek yaratmak için çeşitli baharatlarla marine edilmiş yumuşak kuzu eti kullanır...

Devamını oku

Mücevherli freekeh salatası

Bu baharatlı Orta Doğu tarzı freekeh, patlıcan ve kabak salatası, tavuk veya kuzu eti için harika bir garnitür - ya da sağlıklı, v...

Devamını oku

Kuru üzüm, çam fıstığı ve kapari pestolu gözleme...

Pizzaya biraz farklı bir yaklaşım, ama bir o kadar da lezzetli. Tatlı, tuzlu ve cevizli tatlar, bu inanılmaz derecede daha fazla g...

Devamını oku

Salatalı kuzu köfte

Buzdolabında kuskus? Bu Orta Doğu baharatlı etli lokmaları yarım saat içinde hışırdat

Devamını oku

Kuskus ile lezzetli kuzu pirzolası

Kuzu pirzolalarının çabuk pişmesi onları hafta içi hızlı yemek pişirmek için ideal hale getirir. Onlara hafif ve taze bir yemek iç...

Devamını oku

Marine edilmiş enginar, brokoli ve peynirli pide

Açtığım ilk restoran Oklava, adını geleneksel olarak hamur işleri ve ekmekler yapmak için kullanılan oklavadan alıyor - pide de da...

Devamını oku

En iyi baklava tarifi

Bu gevrek, cevizli şekerlemenin versiyonları Yunanistan, Türkiye, Kafkaslar ve Orta Doğu'da bol miktarda bulunur, ancak onu evde n...

Devamını oku

Baba Ganoush Tarifi – Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Baba Ganoush patlıcan, tahin ezmesi, sarımsak, limon suyu ve tuzun ipeksi, lüks bir kombinasyonudur ve en kremsi tatlı sosla harma...

Devamını oku

5 litre sütten sütlaç tarifi

Ev yapımı kolay sütlaç tarifini sizinle paylaşıyoruz. Sütseverler için en lezzetli tatlılardan biri olan sütlaç, sütlü tatlılar ar...

Devamını oku

Trileçe Tarifi

Trileçe, hafif ve lezzetli bir tatlı olmasıyla ülkemizde epeyce yaygınlaşmış durumda. Trileçe yemiş ama henüz kendisi yapmayanlar ...

Devamını oku

Tiramisu tarifi

Size gerçek İtalyan tiramisu tatlısı tarifini vereceğiz. Şşte yapımı kolay tiramisu tarifimiz...

Devamını oku

Sütlaç Tarifi

Ev yapımı kolay sütlaç tarifini sizinle paylaşıyoruz. Sütseverler için en lezzetli tatlılardan biri olan sütlaç, sütlü tatlılar ar...

Devamını oku

Revani tarifi

Enfes Revani nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir? Ülkemiz mutfağında çok fazla yemek çeşidi olduğu kadar tatlı çeşidi de...

Devamını oku

Kolay Kısır tarifi

Çay saatlerinin, ev buluşmalarının vazgeçilmezi olan kısır, lezzetinin yanında besleyici yönüyle de sağlıklı bir yiyecektir. Peki ...

Devamını oku

Mercimek köftesi tarifi

Bir çok kişinin sevdiği ve özellikle misafirlik esnasında yapılan mercimek köftesi vazgeçilmez lezzetlerin başında gelir. Peki güz...

Devamını oku

Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote Tarifi

Devamını oku

We position cookies limited to the purposes in the data policy and in accordance with the legislation. For details, you can review our data policy.

The title of the page